ハイアットリージェンシー大阪(大阪市住之江区南港北1)が開業25周年を記念して、2.5キロのビーフパティを使った総重量6キロの「アニバーサリー ビッグバーガー」の提供を2月21日に始めた。
6月24日に迎える開業25周年を記念した「アニバーサリー ビッグバーガー」は、「誰でも親しみやすいハンバーガーを、皆さまで1つを分け合い、そのひとときを楽しみながら『CONNECT(つながる)』する」がコンセプト。一般的なハンバーガーを150グラムとすると、約40個分という。
ビーフパティは直径約30センチで、1時間かけて焼き上げたものを使う。そのほか、レタス・トマト・チェダーチーズ・オニオンリング・目玉焼き・ピクルス・パイナップル・ワカモレの具材を使用。バーベキューソースは、パイナップルをトッピングしてフルーティーな酸味に仕上げた。
提供場所は、1階の「ザ・カフェ」や「マンハッタン・バー」のほか、宴会会場や婚礼各会場。宴会やパーティーでのサプライズや、ウエディングでの「バーガー入刀」や「ファーストバイト」など、さまざまなシーンでの楽しみ方を提案する。
広報の湯本真也さんは「大勢で集まって、大きさに驚いたり、写真を撮影したり、皆さまでわいわいと楽しみながら、ホテル25周年を一緒にお祝いいただけたら」と話す。
価格は2万5,000円(税・サービス税別)。7日前までに要予約。12月31日まで。