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優勝のメニュー「魚介のパートフィロ包みサフランソース」

弁天町のアートホテル大阪ベイタワーで12月4日、全国にある同グループホテルの若手料理人が開発したランチメニューを競う「ベスト シェフ 料理コンクール」の決勝が行われた。優勝のメニュー「魚介のパートフィロ包みサフランソース」。

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弁天町のアートホテル大阪ベイタワー(大阪市港区弁天1)で12月4日、全国にある同グループホテルの若手料理人が開発したランチメニューを競う「ベスト シェフ 料理コンクール」の決勝が行われた。

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