ハイアットリージェンシー大阪（大阪市住之江区南港北1）9階屋上ガーデン「ペルゴラ」（TEL 06-6612-1234）で4月29日から、「ペルゴラ　ハワイアンGW BBQランチビュッフェ」が開催される。

半個室洋風テント「ガゼボ」

　昨年は新型コロナウイルスの影響で中止となり、2年ぶりに開催する。天然芝が広がる屋外テラスで、シェフが目の前で焼き上げる肉やシーフード、野菜のバーベキューをはじめ、約45種類の料理をビュッフェスタイルで楽しむことができる。

　料理は今夏、「ハワイ」をテーマに開催を予定するディナービアガーデンのメニューを、一部先行して提供する。ハワイ・マウイ島にあるハイアットリージェンシーの現地レシピで作るガーリックシュリンプやフリフリチキンのオーブン焼き、アヒポキ、マラサダドーナッツなどを用意する。アルコールやソフトドリンクの飲み放題付き。

　半個室の洋風テント「ガゼボ」で食事ができるオプションプランは、ボトルシャンパン1本とフルーツプレート付き。2人～4人で利用でき、料金は別途5,000円。

　マーケティングマネジャーの湯本真也さんは「豪快に焼き上げるバーベキューやハワイアンフードで、バカンス気分を楽しんでもらえれば」と話す。

　営業時間は12時～15時30分。料金は、大人＝6,000円、子ども（6歳～12歳）＝3,000円、5歳以下無料。雨天時は屋内の代替会場で行う。5月8日まで（2日は休み）。