3密を避けて新しい生活様式へ!

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天保山のカフェがドライブスルーで3密回避 2階からかごを降ろして受け渡し

2階からかごを降ろして商品を届ける

2階からかごを降ろして商品を届ける

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 天保山のカフェ兼ジュエリー工房「ハaハaハaHayashiRice&Jewely」(大阪市港区海岸通1、TEL 06-6576-0880)は現在、かごに入れたテークアウトの商品を2階の店の窓からつり下げ、ドライブスルー形式で受け渡す「ドライブするぅU-Drive Thr-U」サービスを実施している。

1番人気メニュー「オムハハハヤシ」

 1935(昭和10)年に建築されたレトロなビルに入居する同店。2002(平成14)年に、神木美保さんが友人とカフェ兼雑貨店「ハaハaハa」をオープン。2010(平成22)年に夫の慧仁(えいと)さんのジュエリー工房を同ビルに移し、「ハaハaハaHayashiRice&Jewely」として夫婦で同店を営む。カフェは、店名にも入るハヤシライスやサンドイッチ、ケーキなどを提供。一番人気は、来店客の8割が注文するという「オムハハハヤシ」(950円)。小麦粉の代わりにオーツ麦を焙煎(ばいせん)し、コクを出したハヤシライスにオムレツがのっている。

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 同店では、新型コロナウイルス感染拡大の影響でテークアウトの利用が急増。「来店したお客さまに、楽しみをプラスして商品を届けたい」と考え、同サービスを企画。これまでに約30件の利用があったという。慧仁さんは「ひもとかごを使ったアナログな方法だが、お客さまとのソーシャルディスタンスを保ち、3密も回避できる」と自信を見せる。

 利用には、事前に電話注文が必要。受け渡し口に停車し、クラクションで来店を知らせると2階からかごが降りてくる。注文内容を書いた伝票を確認し、かごに代金を入れると、商品を受け取れる仕組み。美保さんは「喜んでもらえるか不安だったが、お客さまの多くが予想外に面白がってくれ、ほっとした」と笑顔を見せる。

 営業時間は11時~16時(土曜・日曜・祝日は18時まで)。火曜・水曜定休。

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