Peach Aviation（泉佐野市）が3月1日、機内食「PEACH DELI」をリニューアルした。

　Peachが3月1日に就航3周年を迎えたことを記念しリニューアルしたもので、数字の「3」をテーマにしたメニューをそろえた。春メニュー「関西の粉もんグルメ食べつくし」として提供するのは、「千房」の鹿児島黒豚モダン焼き（800円）、「たこ昌」のたこ焼き（5個入り、700円）に加え、Peachとたこ昌が新たに機内食用として開発に6カ月をかけた「たこ昌」の明石焼き（5個入り、700円）の3種類。

　元祖たこ昌（大阪市中央区）営業部の小林洋さんは「明石焼は本来、別の器に入れただしに浸けて食べるスタイルだが、機内食ではだしを別で用意する事はオペレーション上、難しい。そこで明石焼の粒とだしを一体型することを考案した。だしにはとろみを付ける一方で、かつおの利いた関西風の淡口（うすくち）だしの味や香りを邪魔しないように仕上げた。上空1万メートルの機内での味覚機能低下をカバーするよう通常のものよりも少し濃い目のだしにした」と話す。

　そのほか大阪、京都、和歌山の「三都」のご当地グルメとして、泉州産オニオンスープ（200円）に加え、和歌山の有田みかん100％ジュース「飲むみかん」（300円）、京都の生八つ橋「おたべ」を一口サイズに小さくした「こたべ」（5個入り、400円）をとりそろえた。