洋食店「ナポリ亭」（TEL 06-6576-5750）が4月25日、大阪港の「天保山マーケットプレース」（大阪市港区海岸通1）2階にオープンした。運営はユニテックス（大阪市中央区）。

昔なつかしい喫茶店の味を追い求めたというナポリタン

　ビルの設備管理をメイン業務とする同社が2月、飲食事業部の立ち上げ1号店として開店した同店。総料理長の大野英輝さんは「内装は温かみのある、下町のナポリをイメージした」と話す。客層は30代～50代が多く、訪日外国人旅行者が6割という。ムスリム向けに豚肉を使わないメニューも用意する。席数はカウンター席6席、テーブル席16席。

　人気メニューは、ケチャップとトマトでソースを作り、タマネギや小松菜を入れた「ナポリタン」（600円）。山倉正成（まさしげ）店長は「栄養をとってほしいから青菜をたっぷり入れている。麺の量も220グラムなので他社と比べてボリュームがあるのでは」と自信をみせる。150円追加でラージサイズ（麺330グラム）への変更にも対応する。単品メニューは、「トンカツ」（300円）、「ジャンボソーセージ」（200円）、「目玉焼き」（100円）など、子どもに人気のメニューをそろえた。

　デザートは、バニラ、チョコ、抹茶、黒ゴマ、など6種類から選べる「ソフトクリーム」（320円）、ミニパンケーキとアイスクリームをセットにした「パンケーキ アンド アイスクリーム」（450円）など。

　山倉さんは「今後メニューを変えたりして、カップルなど若い世代にもナポリタンをもっと食べてもらいたい」と話す。

　営業時間は11時～20時。