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万博の「発酵」テーマのレストラン　来店者5万人達成、テイクアウトメニューも

大阪市此花区夢洲1

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「発酵食品」をテーマにしたレストラン「醗酵食堂 Hasshoku（はっしょく）」が大阪・関西万博のエンパワーリングゾーンにオープンして2カ月がたった。

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