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「RELAY THE FOOD～未来につなぐ食と風土～」が現在、2025年大阪・関西万博会場内のEXPOメッセ「WASSE」で開催されている。
「発酵食品」をテーマにしたレストラン「醗酵食堂 Hasshoku（はっしょく）」が大阪・関西万博のエンパワーリングゾーンにオープンして2カ月がたった。
大型プロジェクションマッピング「MEGA CANVAS（メガキャンバス）」が6月6日、2025年大阪・関西万博の東ゲート近くで始まった。
ホテル「ドーセット バイ アゴーラ 大阪堺」（堺市堺区大浜北町3）が3月25日、南海本線堺駅近くのリゾート複合施設「ポルトマーレ」内に開業した。
大阪・関西万博会場内にオフィシャルストアを出店する4事業者が2月10日、大阪・南港のATC（大阪市住之江区南港2）で店舗や販売商品の概要を発表した。
大阪・関西万博のパビリオン「フィーチャーライフヴィレッジ」の出展者が交流するイベントが2月6日・7日、大阪・南港のATC（大阪市住之江区南港北2）で開催された。
176席を設置する店内
取材に応じる赤沢担当相
